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我们国家的饮食文化非常丰富，比如在鸡汤里放香菇、胡萝卜、大枣、枸杞。香菇含有丰富的叶酸，对孕妇补充叶酸非常好，大枣、枸杞含有丰富的铁元素，预防孕妇发生缺铁性的贫血，青菜含...
于荣│首都医科大学宣武医院
2023/03/23 播放（29482）
"胡萝卜煲鸡汤有提高人体免疫力、降血糖、润肠通便、促进骨骼生长的作用，胡萝卜含有木质素，能够提高人体巨噬细胞的功能，并促进免疫细胞的形成，从而达到提高免疫力的作用。肌肉中的优质...
张英泽│保定市第一中医院
2023/07/29 收听(84600)
苹果是个很好的药食同源的药品，虽然是个食品，但中医说药食同源，苹果可以生吃时生津止渴，熟用时可以养脾胃。经常有脾胃虚的患者导致的腹泻，常可以用煮熟的苹果，比如蒸苹果，可以健脾胃...
张东│中国中医科学院西苑医院
2023/09/28 收听(66122)
"墨鱼煲鸡汤的功效如下：1、能够滋补气血，对于气血不足所导致的头晕、脑胀、四肢无力、脸色苍白、四肢手脚冰凉的人，适当喝墨鱼煲鸡汤有很好的滋补气血、缓解上述症状的功效；2、能够温...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/30 收听(89440)
"橄榄煲鸡汤可以消肿利咽、生津、解毒，可以治疗烦渴、咳嗽、吐血、菌痢等病症。因为橄榄中富含钙、钾等微量元素，维生素C含量也超过苹果，其中还含有橄榄油，是营养价值极高的食用油。橄...
张英泽│保定市第一中医院
2023/12/09 收听(71506)
"五指毛桃跟鸡炖在一起，对于虚性疾病起到补益的作用，比如肺结核、慢性支气管炎、风湿性关节炎都能起到健脾化湿、舒筋通络，并且有补益气血的功用。鸡是一个营养非常丰富的物质，经过长时...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/10/16 收听(27130)
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煲鸡汤的时候可放入参类、黄芪、当归以及熟地等药材，可达到补气和补血效果。正常情况下，若身体健康并无虚证表现，煲汤时里面是不需加入药材。若有气虚证或血虚证表现时，可在煲鸡汤...
孙连庆│西安交通大学第一附属医院
2023/01/16 播放（65508）
五指毛桃又称为南芪，性味比较温和，同时还有一定的香气，具有补气健脾、祛痰平喘、祛风湿、止痹痛的功效，同时它的营养价值也非常丰富，能够温中益气。中医的角度上，鸡汤的性味归经，也是...
刘月姮│大庆市中医医院
2023/08/01 收听(88820)
"莲子煲鸡汤的功效：1、能够益肾固精，对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼的人，适当食用莲子煲鸡汤有很好的益肾固精、增强身体素质的功效。2、能够养心安神，对于心神不宁、惊悸、失眠多...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/18 收听(73634)
凤眼果煲鸡汤有非常明显的营养补虚的作用，经常食用能够促进胃肠道的消化功能，改善肠胃的功能障碍，降低血液中的胆固醇的含量。鸡肉含有丰富的维生素以及多种微量元素，比如钾、钠、钙等等...
张英泽│保定市第一中医院
2023/10/28 收听(49646)
艾草煲鸡汤可以散寒除湿、温经止血、补益气血，可以针对一些疾病进行辅助治疗。艾草煲鸡汤对于身体虚弱的人，以及女性的妇科疾病，可以进行很好的调治，比如可以调治因为女性体质虚寒，导致...
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/04/18 收听(25458)
煲花生鸡爪汤能够很好的为机体补充一些胶原蛋白，而胶原蛋白构成了皮肤中的重要成分，对于增进皮肤弹性、美容养颜的功效会非常明显。煲花生鸡爪汤还有增补体力的功效，对于经常体力劳动的人...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/30 收听(66788)
花生煲鸡脚能够起到养血、活血、止血以及催乳的作用，同时还可以有强筋健骨的功效。花生煲鸡脚含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及微量元素，如钙、磷、铁等，同时维生素B1、维生素B2、维...
刘月姮│大庆市中医医院
2023/08/25 收听(66970)
"花生煲鸡肉的主要功效是培补气血，从中医角度而言，花生属于脾土，味是甘而微辛，性是偏平，鸡肉归属于人体的肝经，主要功效是扶助肝阳、扶助肝血。二者合用可以起到补益脾胃，补益肝气、...
张久亮│中日友好医院
2023/04/10 收听(60412)
花生煲猪骨头主要的功效是可滋养人体的阴液，可以用于阴偏虚、消渴患者的辅助治疗，从中药药理角度而言，花生的味道是微甘、性平。猪骨头的性咸而平，它是归肾经的，也归肺经。把这两种食材...
张久亮│中日友好医院
2023/08/01 收听(19292)
新鲜的雷公根煲鸡汤有着很好的祛风除湿的功效，对于风湿所导致的四肢活动受限、肿胀疼痛，如果适当食用新鲜的雷公根煲鸡汤，能够很好的祛风除湿、消肿止痛。新鲜的雷公根煲鸡汤还有着很好的...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/01 收听(86406)
响螺煲鸡汤有着一定增进食欲的作用，因为响螺煲鸡汤当中富含有丰富的含氮类的物质，而含氮类的物质有着特殊的芬芳，能够刺激味蕾的敏感性，促进消化液的分泌。对于食欲不振、消化不良的人，...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/14 收听(81928)
花胶响螺煲鸡汤的主要功效就是补益精血，这要从三个食材本身各自的特点去分析，花椒就是萸片，萸片的主要功能就是温补，花椒的主要功能就是温补精血，补益肝肾，补益脾胃，具有滋润五脏的作...
张久亮│中日友好医院
2023/12/31 收听(32894)
眉豆花生煲猪骨的主要功效是能祛湿消肿、健脾开胃，眉豆含有丰富的蛋白质和钙，食用之后能够很好的祛除体内的湿气。猪骨的营养物质也特别丰富，能够给人体补充丰富的蛋白质，同时还含有一些...
刘月姮│大庆市中医医院
2023/09/25 收听(19694)
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在月经期间，如果要煲鸡汤，可以适量放党参、北芪，有补气、补血的功效。并且适量放红枣，而红枣当中含有铁元素，对于月经期失血的补血是较好的选择。并且也建议在月经期喝鸡汤，一定...
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2023/12/12 播放（38371）
