乳糖不耐受的具体症状表现为腹胀、腹泻、排气，尤其是在乳糖不耐受患者进食乳制品之后症状会格外突出。从乳糖的名字中就可以知道乳糖是乳汁中的糖分，可从母乳和牛奶中提取。虽然乳糖不耐受对人体没有很大的伤害，但是乳糖不耐受的具体症状，却有些令人尴尬。乳糖在人体中是在小肠通过乳糖酶吸收，因为乳糖不耐受患者的肠道中没有足够的乳糖酶，所以在进食乳制品之后不能够进行充分的分解和消化。很多时候在进食乳制品之后乳制品和肠道内的细菌等其他物质反应，出现腹胀、排气、腹泻的症状，所以乳糖不耐受通常会出现上述症状。