喝一次酒是一个月后才能要孩子，喝一次酒对身体影响不太大，酒精在体内存留时间不会过长，一个月后就可以要孩子。在这期间最好多喝水，多吃蔬菜、水果，加速身体的新陈代谢，促进酒精排泄，备孕期最好戒烟、戒酒，以免怀孕后影响胎儿发育。如果在备孕期间过量喝酒，酒精会通过胎盘进入胎儿体内影响神经系统发育，如果经常喝酒，戒酒后3个月才可以怀孕。备孕期需要双方去医院进行体检，不能乱吃药物，也不能接触有辐射的东西，也不能吃被污染的食物，以免影响胎儿发育，备孕期需要合理补充叶酸，建议多吃含蛋白的食物，增强身体抵抗力。