每天一个吃番茄的好处：1、能够美容养颜，有很好的预防雀斑和老人斑的好处。因为番茄红素是番茄当中一个重要的成分，它是一种类胡萝卜素，具有很强的抗氧化、防止身体衰老的作用，也能够防止紫外线带来的刺激，对于皮肤有很强的保护作用，在预防老人斑和雀斑方面的好处非常明显。2、可以健脾开胃，因为番茄当中含有丰富的有机酸，能够很好的刺激肠胃当中消化液的分泌，对于食欲不振、消化不良、脾胃运化功能下降的人，适当每天吃一个番茄都有很好的健脾开胃的好处。