对于健康的成人餐后两小时血糖应该小于7.8mmol/L，如果大于等于7.8mmol/L，就认为是糖代谢出现紊乱，血糖增高。如果餐后两小时血糖≥11.1mmol/L，就诊断为糖尿病。如果介于7.8-11.1mmol/L之间，诊断糖耐量异常，属于糖尿病前期，希望通过健康的生活方式预防糖尿病。如果餐后两小时血糖正常，这个时候还不能完全说明没有糖代谢的紊乱，还需要进行空腹血糖，甚至糖化血红蛋白的测定。因为有些人餐后两小时血糖正常，有可能空腹增高，空腹血糖甚至大于等于7mmol/L也可以诊断糖尿病。
女性在怀孕期间要求血糖更加的严格，喝糖水以后两小时血糖不能够大于8.5mmol/L。如果大于等于8.5mmol/L，同样可以诊断妊娠期糖尿病，应该是小于8.5mmol/L。因此餐后两小时血糖是否正常，要参考正常的标准，同时要结合不同的生理状态，要结合空腹血糖，综合评估考量。