题目所说的五脏衰竭是指中医上所说的心、肝、脾、肺、肾，中医所说的各种器官和西医所说的各种器官是有区别的，例如肾脏。中医所述的肾脏包括的范围很广，但是西医所说的肾脏仅仅是肾脏这个器官。中医所说的五脏衰竭是指各个器官都出现了功能衰竭的情况，而西医是讲三个器官以上出现衰竭，就称为多器官衰竭综合征，它的死亡率几乎100%。
五脏衰竭临死前的症状也就是出现了心脏衰竭、肾脏衰竭、肝脏衰竭等等，心脏衰竭包括不能平卧、喘憋，甚至翻身都可引起心力衰竭的症状。肾脏衰竭是指肌酐升高达到尿毒症期，机体的代谢废物和水分不能排出体外，而在体内聚集出现了中毒的症状。而肝脏衰竭是肝脏排毒功能丧失，使毒素在体内聚集，从而出现肝硬化或者肝性腹水的情况。所以，五脏衰竭临死前的症状因人而异，但是总体来说它的死亡率是100%。