胃溃疡能吃黑米吗

2023-05-11 04:50

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患有胃溃疡是可以吃黑米的,因为胃溃疡患者的胃部是受到严重的伤害,所以在饮食上是需要特别注意。
黑米是属于比较常见的一种食物,由于其含有脂肪、蛋白质、淀粉,以及各种维生素和矿物元素。黑米性平,味甘,能够起到补益脾胃、益气活血,以及养肝明目的功效,所以胃溃疡患者可以吃黑米。但是需要注意在食用的时候,需要把黑米进行彻底的熬煮,煮烂了之后才可以食用,这是因为黑米的外面是有一层稍微坚硬的皮,如果煮不烂就不太容易被消化,而且还极有可能会对患者胃溃疡的表面部位造成一定的刺激,从而会加重患者的病情,患有胃溃疡是可以吃煮得比较软的黑米。

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