甲状腺术后的饮食也要根据甲状腺手术的原因来区别对待，如果是甲亢的病人手术之后注意饮食上要高蛋白、高热量，避免海产品一类的食物摄入，而对于常规的甲状腺腺瘤、结节性甲状腺肿等甲状腺手术，对于饮食的限制并不是很多，但是在手术之后由于局部的伤口疼痛以及麻醉药物的代谢，常规会建议病人进食温度较低的食物以减少伤口疼痛。
随着病人伤口疼痛的减轻会建议病人进食流质或半流质饮食，减少咽喉的刺激，等到2-3天之后基本上可以完全恢复正常饮食。