由于肋骨周围附着了很多肌肉组织，血液供应非常丰富，发生骨折之后很少会出现骨折的愈合困难，因此在饮食上也就是吃什么都没关系，只要正常饮食就可以了。
如果损伤的肋骨比较多，或者还合并了全身其它部位的骨折或者是损伤，有可能患者存在对营养状况需求比较高的情况，可以吃蛋白质含量比较高的和热量比较高的食物，改善身体的营养状态，一般肋骨骨折不需要专门进行食疗。
肋骨骨折的治疗主要是保守治疗，包括通过胸带或者是局部的胶带对骨折部位进行保护。口服抗炎镇痛药物控制疼痛，一般骨折之后疼痛比较厉害，可能持续时间超过一个月，所以镇痛治疗是比较重要的。
此外对于老年人肋骨骨折常常会引起呼吸不顺畅，不敢深呼吸，容易出现肺部的感染，因此可以口服镇痛药的同时，预防性口服抗生素，避免出现肺部感染。