肚子动手术后不能吃什么可能是指腹部手术后的饮食，需要注意以下几个方面：一、术后需要等待肛门排气，即胃肠道功能恢复、肛门排气后才可进行试饮水以及流质饮食，3-5天后才可考虑进食半流质饮食，一般2-3周后方可进食普食。二、进食的食物应避免辛辣、刺激，如生姜、辣椒、花椒、胡椒等。三、应避免进食生冷以及冰冷的食物，如刺参、冰冻的海产品、冰棒、冰淇淋等，以免引起肠道痉挛而发生腹痛、腹泻、呕吐。五、可适当增加富含维生素C和蛋白质类的食品，以提高机体免疫力、加速伤口愈合。