不能经口进食的病人，如昏迷病人、胃和十二指肠等大手术病人，小肠功能完好，会行肠内营养，也就是鼻饲。鼻饲可以是要素膳食，如医院里医生直接开的肠内营养液等，也可以是牛奶、无渣汤汁、果汁类。鼻饲的病人首先在喂养之前要确认鼻肠管位置、通畅程度，鼻肠管比较细长，经过胃和十二指肠直接在小肠内，鼻饲前后用注射器抽温开水冲管，可在手腕内侧试温，不能过烫，38℃左右，温水冲管的目的有以下几个：
一、判断管道是否通畅。
二、把管道内的营养液冲干净，防止堵管和残留在管道内的营养液引起感染。
鼻饲量一次不超过200ml，现在很多都是持续泵入营养液，鼻饲时选择低半卧位，鼻饲过程中观察患者有无腹胀、腹泻、呕吐等，注意持续泵入的速度和量，根据患者耐受程度由慢到快，由少到多，循序渐进。