孩子肥胖要调整饮食结构，建议多吃低脂、低糖、高蛋白、高维生素的饮食，多吃新鲜的蔬菜、水果，减少主食摄入，同时避免各种饮料、膨化食品、零食等，不要夜间加餐。鼓励孩子增加体育锻炼，选择喜欢的、能够坚持的运动项目，如慢跑、散步、体操、跳绳或者球类运动，家长可以和孩子一起参加，或者鼓励孩子与家长一起做家务。然后是心理治疗，如果孩子坚持的好可以给予一定奖励，给予他足够信心，让他能够坚持锻炼，达到减肥的目的。