奶酪的营养价值
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病情描述：
奶酪的营养价值
张宝国副主任医师徐州市第一人民医院
擅长: 类风湿关节炎，干燥综合症，强直性脊柱炎，骨关节炎，硬皮病，免疫相关的肺间质纤维化，肌炎，红斑狼疮，系统性血管炎等风湿免疫性疾病系统诊治；风湿骨痹病专病采用针刀微松解，眼针，中医中药辨证论治，系统评估精确西药及运动康复等综合诊疗技术专注颈椎病，颈原性头晕头痛，肩周炎，网球肘，腱鞘炎，腰椎间盘突出症，急慢性腰痛，干眼症，口干症，肺痹，强直性脊柱炎，骨关节炎，类风湿性关节炎，筋膜炎，慢性软组织损伤，四肢麻木等外周神经卡压综合征等风湿骨痹病。
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奶酪，性平、味甘酸，含有大量的热量、脂肪、蛋白质、烟酸、多种矿物质(钙、镁、磷、钠等)及多种维生素等营养成分。奶酪是含钙量最高的奶制品，是补钙的佳品；奶酪中虽然热量和脂肪的含量都很高，但是胆固醇含量很少，有利于心脑血管患者的身体健康；常食奶酪还可以维持人体内的菌群平衡，提高新陈代谢功能，强健体魄，起到提高机体免疫力的作用。
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