薏仁米的功效：1、能够利湿健脾，对于脾被湿困所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹胀、腹泻的人，适当食用薏仁米有很好的利湿健脾、增进消化能力的作用。2、能够舒筋除痹，对于风湿痹痛、筋脉拘挛的人，适当食用薏仁米有很好的舒筋除痹的作用。3、能够清热排毒，对于肺痈、肠痈的人，适当食用薏仁米有很好的清热排毒的功效。