IgA肾病是肾病的一种，它的主要表现是肾脏病理中大量的免疫球蛋白A沉积，IgA肾病患者是否能吃南瓜需要根据不同的情况来判断。如果IgA肾病患者胃肠道功能比较好，同时血中的肌酐正常，血中血钾正常，那么IgA肾病患者可以吃南瓜。如果IgA肾病患者胃肠道功能不好，出现恶心、呕吐，或者腹腔积液的情况不能正常消化食物，则不能吃南瓜或者少吃南瓜。
如果IgA肾病患者伴有血中肌酐的升高，同时伴有血中血钾的异常，特别是高钾血症，就不建议吃这种黄色的蔬菜或者水果。因为黄色的蔬菜和水果，例如南瓜、橙子、橘子、柚子等等含有丰富的钾元素。这种丰富的钾元素摄入机体以后可以加重血清中的血钾异常，加重高钾血症，所以IgA肾病患者是否能吃南瓜，需要根据不同的情况来判断。