脂肪肝患者可以吃牛肉，但是不要过多食用。牛肉中主要含蛋白质和矿物质，其中所含的脂肪较少，适合脂肪肝患者食用，但是也不要暴饮暴食。
脂肪肝主要是限制高脂肪、高胆固醇的食物，多吃新鲜的蔬菜、水果。另外，也要配合多运动、多锻炼、多饮水。如果有高血糖、高血脂，患者也要注意控制血脂、血糖。有肥胖的也要减肥，饮酒的要戒酒。