洋槐花的药用价值

2023-11-09 01:17

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洋槐花的药用功效主要有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压,可以起到防止动脉硬化、抗菌等作用,在中医上认为洋槐花味道苦、药性偏凉,可以清热凉血止血,并可以预防中风,营养成分主要包括糖类、维生素、槐花二醇,还有芳香甙。
野生的槐花属于纯天然的绿色保健食品,所以虽然具有上述的药用功效,但是一般做保健使用,不做中药材或者入药,它更常用的是一种食材,作为一种食材,可以用清水漂洗后凉拌、炒肉、炒蛋或者和面粉搅匀,然后做油炸食品。

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