中药治疗很多慢性疾病的效果都非常好，中药来源于可以吃的植物，大多中药是药食两用。中药喝多久停药需要根据不同的疾病、病程，还有严重程度来决定。
比如急性病，中病即止，也就是病好了就可以停药，也能够有效减低药物副作用对患者带来的伤害。但是对于调整慢性的系统疾病，需要根据疾病改善的情况来决定。比如有的急性病容易复发，大夫也会在急性病缓解之后给予其他处方调理，调理多久需要根据患者的反应来决定。对于慢性疾病，比如慢阻肺、哮喘、肿瘤，还有一些胃病需要时间比较长，一般医生会根据患者的表现给予正确指导。
中药药方根据身体状况每天都在调整，有经验的中医会避免使用具有毒副作用的中药，尽量多使用药食同源的中药。治疗上可以比较久，一年、两年甚至三年，所以中药的停药时间没有固定的说法。