葡萄糖偏高，通常是由于人体胰岛素分泌不足和(或)存在胰岛素抵抗所引起。葡萄糖在人体当中主要通过胰岛素来进行代谢，胰岛素与细胞膜上的胰岛素受体结合以后，血浆中的葡萄糖就会进入到细胞内被加以利用、提供能量。如果有自身免疫因素或特发性因素造成胰岛素缺乏，这时就会造成葡萄糖偏高。
有超重和肥胖的因素导致人体体脂含量过多，导致脂肪因子分泌过多，抵抗胰岛素的作用，也会导致葡萄糖水平偏高。还有其它的疾病，比如库欣综合征、生长激素瘤等，会分泌拮抗胰岛素的激素，也会导致葡萄糖水平偏高，所以对血糖水平偏高要关注以上的一些机制。另外，要进行生活方式的干预，必要时加用药物调节。