若血尿酸已超过600μmol/L，此时不建议患者吃鱼，有造成血尿酸继续升高并诱发痛风的风险。血尿酸在600μmol/L以上，无论男性还是女性，均属于血尿酸重度升高，此时应当以低嘌呤食物为主，并多饮水，保持大小便通畅。
淡水鱼属于中嘌呤食物，痛风及高尿酸血症患者在病情缓解期，血尿酸已达正常或接近正常时可以少量食用，但若血尿酸明显高于正常值，则不建议使用任何鱼类。此外，有的鱼类如金枪鱼等，属于高嘌呤食物，痛风及高尿酸血症患者也不能食用。