知母的炮制方法就是用盐炒，盐知母苦、甘、寒，归肺、胃、肾经，主要的功效是清热泻火、滋阴润燥，常用于温热病，出现邪热亢盛、壮热、烦渴，也就是高热、口渴，特别喜欢喝凉水，脉洪大等一些肺胃的实症。因为治母有清热泻火、除烦的作用，常和其他的药物共同使用。
另外，可以用于肺热咳嗽或者是阴虚燥咳、痰稠，因为它除了有清热泻火的作用之外还有滋阴润肺的功效，也可以用于阴虚火旺、肝肾阴亏导致的骨蒸潮热、盗汗、心烦等，可以和其他的药物共用，有滋阴降火的作用。另外，也可以用于阴虚消渴、口渴饮多、尿多，因为它有滋阴润燥、生津止渴的功效。