血液黏稠吃什么食物

2023-03-27 05:49

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血液黏稠的患者饮食应控制总热量,脂肪入量小于30%总热量,饱和脂肪酸占8%-10%,每天胆固醇入量小于300mg。对高甘油三酯血症者,应限制总热量和糖类入量,应多吃以下食品:
1、富含膳食纤维的食物 如绿色蔬菜、水果、五谷类食物等。
2、抗氧化的食物 ,如植物性油脂、谷物及坚果等。
3、用植物蛋白代替动物蛋白,增加饮食中植物蛋白的量,多食豆制品是最好的选择。
4、摄取海藻类食物,海藻类食物包括发菜、紫菜、海带、海白菜等,富含多种矿物质。
5、宜多选食植物油,高脂血症患者每天烹饪用油宜选植物油,如豆油、菜籽油、花生油、玉米油等。

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