高密度胆固醇的正常值，胆固醇实际包括高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，这两个作用正好相反。低密度脂蛋白胆固醇也称为坏的胆固醇，因为低密度脂蛋白胆固醇在血液中升高以后会沉积在血管壁，形成氧化型LDL，可以被巨质细胞吞噬，形成泡沫细胞，从而启动动脉硬化的发生、发作过程，因此降低低密度脂蛋白胆固醇的水平已经成为治疗缺血型血管，包括外周血管、心脏血管的一个基石。而且研究发现，降低低密度脂蛋白胆固醇的他汀类药物，不仅能够降低低密度脂蛋白胆固醇，还能使斑块稳定和逆转。
高密度脂蛋白胆固醇是一种好的胆固醇，作用主要是把身体其他部位的胆固醇运送到肝脏，在肝脏内降解，这样就降低了周围组织的胆固醇水平，从而降低了冠心病的发病风险。因此，高密度脂蛋白胆固醇增高，有利于促进外周组织移除胆固醇，从而防止动脉硬化的发生、发展，被认为是抗动脉硬化的重要因子。由于每种检测的方法不一样，因此高密度脂蛋白胆固醇的正常值也是完全统一的，建议在当地做了化验以后，每种方法后面都有正常值，根据正常值来判断高密度脂蛋白胆固醇是增高还是降低。