牙齿遇冷就痛不一定能自愈，具体要看疼痛的程度而定。如果是轻微的疼痛，有极小的可能可以自愈，因为轻微的疼痛有可能就是牙本质过敏症或者是暂时性敏感，一旦牙髓腔内的修复性牙本质形成以后，牙齿遇冷可能就不疼了，患者会感觉到自愈。
大多数情况下牙齿遇冷就疼只会导致程度越来越重，如果及时进行处理和干预，有可能可以将牙齿遇冷的问题解决。如果是楔状缺损、牙髓炎或者牙本质过敏症，都应该进行相应的处理。
例如牙髓炎应该进行根管治疗术，楔状缺损应该进行牙齿的充填修复，而牙本质过敏症应该进行脱敏治疗。牙齿遇冷就痛最好到医院进行仔细的检查，与牙医进行充分的沟通才能获取到底能否自愈的答案。