冠心病患者平时饮食要十分注意，要以低盐、低脂、低糖，适量优质蛋白及碳水化合物的清淡饮食为主，补充适量的水果和蔬菜。冠心病人不宜吃以下食品：
一、不吃咸菜，腌制及熏的肉、鱼及罐头等不健康食品，这些食物含盐量过高而且不新鲜，对心脏功能有影响。
二、不吃油炸食品、肥肉、动物内脏这些高脂的饮食，因为这些饮食能加重冠状动脉粥样硬化。
三、不吃高糖食物，尤其是老年人，如果长期血糖增高对冠状动脉斑块的进程起到推波助澜的作用。
四、不吃生、冷、硬及辛辣食品，因为冠心病患者要经常服用扩冠、抗血小板、降脂药物，这些药物或多或少对胃黏膜都有刺激，所以要减少寒凉食品对胃黏膜的损害。平时应吃温热食品，还有软食等易消化的食品。
五、不宜饮浓茶及咖啡，会影响药物的吸收，同时还会造成交感神经兴奋性增高，导致心率增快、血压升高，加重冠心病。
六、不能吸烟，要少量饮酒，每餐不宜过饱。