食道出现多发的静脉瘤属于一种比较严重的情况，因为所谓的静脉瘤，实际上是静脉的迂曲扩张而形成瘤样的改变。这个时候静脉瘤的管壁就变得非常的薄。如果病人进食比较粗、硬，或者尖锐、有刺激性的食物，食物就会将静脉瘤的瘤壁划伤或者划破，从而导致病人出现大呕血的症状。
如果病人的呕血量非常大，可以在短时间内出现失血性休克的表现，甚至直接导致病人的临床死亡。所以对于食道多发静脉瘤的病人，需要及时的治疗，以免出现上述的大出血的风险。