大头娃娃主要可以表现为头围远远超过同龄儿童的标准，头部和脸部肥大、全身水肿、体重减轻、食欲下降，同时还可以伴有低热、呕吐等症状。如果孩子出现上述症状，要怀疑存在有大头娃娃的情况。
一般六个月以下的婴儿发生大头娃娃的症状，通常要考虑可能是由于长期使用无营养的劣质奶粉造成。而对一些年龄比较大的孩子出现大头娃娃的症状，通常要考虑可能是由于各种原因导致的脑积水，例如脑肿瘤、脑出血等。无论是哪种原因引起大头娃娃的症状，都需要及时领孩子到医院进行相关的检查，从而针对性治疗。