脂肪肝主要是限制高脂的饮食，一般水果中的脂肪含量较低，都是可以吃的，但牛油果所含脂肪含量较高，建议尽量少食用。此外，一些高糖的水果，比如甘蔗也建议尽量少食用。
脂肪肝主要是靠平时的饮食控制，少吃油腻、油炸的食物，其中包含快速面、冷冻食物等。另外，辛辣、刺激的食物以及烟、酒都要尽量戒掉，此外，还要多运动、多喝水，要监测血压、血糖、血脂，控制血压、血糖、血脂到正常。