食物是不能降血糖的，食物只能吃得匀称，使血糖上升的速度慢，我们叫升糖指数。因为进食以后血糖都很容易升高，糖尿病一经诊断，就要按照糖尿病的五驾马车来进行管理，包括以下几点：
一、糖尿病教育，让患者充分认识到糖尿病发生、发展的全过程，了解糖尿病是终身性疾病，血糖只能控制，不能根治。
二、饮食治疗，饮食治疗是糖尿病治疗的基础，应根据当地医生给予的膳食食谱严格执行。
三、运动治疗，适当运动可增加外周组织对胰岛素的敏感性。
四、药物治疗，包括口服药物和胰岛素的应用。
五、及时监测血糖、糖化血红蛋白，使患者和医生对患者的血糖有比较全面的了解，更有利于医生调整用药。
食谱当中没有食物是可以降糖的，如果降糖，只能通过运动、控制饮食、药物。