胃泌素偏低说明有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃癌等胃肠疾病存在。胃泌素是由于胃窦G细胞分泌的，既可以刺激胃酸的分泌，又能够促进正常的胃肠道黏膜生长、加强胃肠道蠕动、促进胆囊收缩。患有慢性萎缩性胃炎，胃窦出现萎缩导致G细胞的数量相对减少，造成胃泌素17分泌减少。患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，由于胃肠道黏膜出现损伤，胃酸酸分泌过多会影响胃窦G细胞分泌胃泌素，从而会出现胃泌素偏低。胃癌患者如果癌瘤生长在胃窦，患者的血清胃泌素17会偏低。胃泌素偏低说明存在有消化系统的疾病，因此要确诊并针对性治疗。