糖尿病吃什么食物好
2023-05-22 22:12:57收听:87230
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糖尿病吃什么食物好
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糖尿病患者的主食优先选择一些粗粮,因为这些粗粮含有比较丰富的膳食纤维,同时不是特别容易消化,具有明显的饱腹感,糖尿病患者食用以后可以延缓吸收,延长饥饿感的时间,而且对血糖不会造成太大的影响,所以优先选择。
在蔬菜方面建议患者选择绿叶蔬菜,因为蔬菜的升糖指数非常低,含糖量非常低,对于糖病患者摄入不用受量的限制的,是可以放开量吃的,根茎类的蔬菜也可以选择,但是像土豆、红薯这类根茎类的蔬菜,淀粉含量相对会高一些,糖尿病患者在食用的时候,就相应减少这一餐主食的量来保证总数量的平衡。
在水果方面的选择,建议糖尿病患者选择一些北方水果,比如苹果、橘子、柚子这一类的,它的升糖指数偏低一些。像南方水果比如榴莲、芒果、山竹这一类,它的升糖指数非常高,不建议糖尿病患者食用,而且选择在两餐之间进食水果,这样是在血糖偏低的水平时而摄入这些水果,额外获得这些能量,不会造成血糖太大的波动,有利于糖尿病患者血糖的控制。
在蔬菜方面建议患者选择绿叶蔬菜,因为蔬菜的升糖指数非常低,含糖量非常低,对于糖病患者摄入不用受量的限制的,是可以放开量吃的,根茎类的蔬菜也可以选择,但是像土豆、红薯这类根茎类的蔬菜,淀粉含量相对会高一些,糖尿病患者在食用的时候,就相应减少这一餐主食的量来保证总数量的平衡。
在水果方面的选择,建议糖尿病患者选择一些北方水果,比如苹果、橘子、柚子这一类的,它的升糖指数偏低一些。像南方水果比如榴莲、芒果、山竹这一类,它的升糖指数非常高,不建议糖尿病患者食用,而且选择在两餐之间进食水果,这样是在血糖偏低的水平时而摄入这些水果,额外获得这些能量,不会造成血糖太大的波动,有利于糖尿病患者血糖的控制。
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