牙疼喝冰水就缓解，提示牙髓组织发生了感染，处于化脓的状态。当牙神经发炎时有一种状态，就是牙髓遇到冷的刺激反倒缓解，这是因为冷刺激可以减轻局部的压力。牙疼如果发生遇冷水缓解，遇热水特别痛，这时候提示牙髓组织处于感染状态，需要进行根管治疗。
根管治疗是治疗牙髓炎目前较为完善的方法，主要包括根管预备、根管消毒和根管充填，取出牙神经以后牙痛症状就可以缓解。所以，当发生牙痛时最好要及时进行根管治疗术，而不能靠喝冰水来缓解这个牙痛，如果不去治疗牙痛只能发作的越来越频繁。