口腔溃疡需要避免吃下列食物：1、尽量不要吃热性的水果，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、芒果、榴莲等等，这些热性食物如果吃了可能会有上火的现象，从而可能会加剧口腔溃疡的症状。2、在患口腔溃疡期间尽量不要吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、花椒、胡椒、芥末、韭菜、蒜、姜、葱等等。这些食物有一定的刺激性，吃了可能会刺激到口腔溃疡从而引发疼痛。3、需要注意不要吃过于坚硬的食物，比如花生、核桃、松子、杏仁等等，这些坚果吃了以后可能会划伤溃疡的地方从而导致感染。