电解质检查可以不空腹抽血，电解质检查通常在急诊时用到，需要尽快出结果，可以随时进行操作，不需要等空腹抽血。
不需要紧急出结果时应在短时禁食后抽血，禁食水4小时左右抽血检测，可以比较准确的反应血清中电解质的实际水平，血清电解质检查主要包括血钠、血钾、血钙等项目，进餐、饮水后长时间禁食水会影响到血清电解质的检测结果。
摄入含盐食品比较多，导致血钠升高，大量饮水后血液稀释会导致血钠、血钾降低，长时间的禁食水会导致体液不足，引起血液浓缩，导致检测的电解质浓度相对偏高。