胰腺炎患者如果处于急性发作期，不建议吃山药，而如果处于恢复期，可以吃山药。山药中的脂肪、蛋白质的含量都比较低，主要含有的是碳水化合物、微量的维生素，还有膳食纤维、矿物质，所以胰腺炎的恢复期比较适用。
因为胰腺炎的恢复期主要是以低脂肪、低胆固醇的食物摄入为主，在逐渐的恢复过程中根据具体的消化功能而定。如果消化功能恢复良好，可以适当增加低脂、高蛋白的饮食。如果消化仍然不良，主要还是以碳水化合物类食物，比如稀粥、米汤等为主。山药属于薯科的菜品，主要还是以粗粮为主，所以可以适用于胰腺炎的恢复期。
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"胰腺炎患者在恢复期可以吃山药，目前我国引起胰腺炎最常见的原因是胆道结石、胆囊结石、暴饮暴食、长期大量饮酒、高脂血症等，和山药通常并没有明显关系。胰腺炎是临床上非常常见的急腹症...
金鑫│枣庄市中医医院
2023/02/04 收听(87206)
"胰腺属于消化器官，能分泌很多的酶类，比如胃蛋白酶、胰蛋白酶，还有胰淀粉酶。这些酶能进行胰腺的自我消化，甚至去腐蚀胰腺周边的器官，所以急性胰腺炎一般情况下都比较重。对于急性胰腺...
陈脱凡│郑州大学附属郑州中心医院
2023/06/01 收听(97756)
"胰腺炎的缓解期可以吃米汤、烂面条，逐步过渡到正常饮食。胰腺炎急性发作时，患者应禁止摄入任何食物，否则会加重胰腺炎的症状，对病情治疗造成不利影响。进食的期间还需要对患者的胰液分...
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2023/01/06 收听(69466)
01:37
胰腺炎分急性胰腺炎和慢性胰腺炎，急性胰腺炎发作时不能吃任何东西，强调禁食、禁饮。一般待腹痛缓解、症状基本消失后可进食，以低脂饮食为主，需有一个过渡的过程，即先饮水，逐步过...
石兵│重庆市肿瘤医院
2023/11/12 播放（75864）
"急性胰腺炎患者，在急性发作期是不建议进食物的，进食物后会加重疾病。急性胰腺炎，需要住院治疗，住院后需要禁食水、胃肠减压、营养支持及抗炎、抑酸及抑制胰酶分泌治疗。待患者腹部疼痛...
裴爱华│甘肃省武威肿瘤医院
2023/04/19 收听(66962)
"首先糖尿病患者可以吃山药，因为山药里它含有丰富的黏蛋白，就是蛋白聚糖，有降低血糖的作用，而且山药还能调节、增强人体组织细胞对葡萄糖的摄取和利用，改善胰岛素抵抗，还可以达到一个...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2023/03/02 收听(58598)
"女性在怀孕期间可以吃山药，山药既是一种食材也是一种药材，对于人的身体有很多好处，孕妇平时容易出现尿频的现象，山药对于此类现象，也有一定的缓解作用。但是，孕妇也不要过度的食用山...
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2023/01/25 收听(96938)
脑梗死是一种常见的中老年疾病，是因为脑组织因血液循环障碍，缺血、缺氧而发生坏死，形成神经功能缺损症状。山药中含有大量的维生素还有微量元素，能有效的阻止血脂在血管壁沉积，预防心脑...
杨立平│大庆市中医医院
2023/12/24 收听(58736)
"不少女性在月经来潮的前几天会有不舒服的症状，比如失眠、易怒、疲劳，一般认为这与体内的雌孕激素比例失调有关系。这个时候女性应该选择一些既能益肤美容，又能补气疏肝、调节不良情绪的...
杜瑞霞│新里程安钢总医院
2023/10/07 收听(48806)
便秘的患者能吃山药，如蒸的山药或者煮粥的山药、煲汤的山药，山药属于粗粮类的食物，含有较多的粗纤维，可以促进肠道蠕动，能起到缓解便秘的作用。便秘的原因大多是由于胃肠功能紊乱、肠道...
陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院
2023/08/14 收听(15836)
01:41
2型糖尿病患者可以食用山药，山药的含糖量大约是16%-18%，糖尿病患者早晨、中午、晚上都可以食用山药，吃山药的过程中要刨掉主食，也就是用山药来替代一部分主食。
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/10/23 播放（37940）
"高血压患者是可以吃山药的，高血压最重要的是按时服用降压药物、监测血压，保持血压的平稳。同时改善生活方式，戒烟、限酒、适当运动、按时休息、控制体重、保持平和的心态以及低盐、低脂...
刘睿方│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/02/28 收听(99570)
01:47
糖尿病可以吃山药，糖尿病患者吃山药有很多好处，山药的含糖量并不高，同时也不含有太多脂肪，对血糖不会造成过大影响。山药中含有黏蛋白，有些患者在进食山药后会发现有助于控制血糖...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/06/15 播放（55116）
"宝宝发烧能吃山药，发烧期间消化系统功能减弱，会出现食欲减退的症状。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于促进胃肠道对摄入体内食物的消化，能加强消化系统功能，有助于改善宝宝...
邹丽萍│长春市中医院
2023/01/10 收听(70372)
01:41
痛风患者可以食用山药，山药有补气的作用，但需避免过量食用。烹饪方法有所不同，包括凉拌、山药泥、蒸山药、炒菜等，尽量避免食用油炸山药，并需要少盐。痛风的饮食控制，主要是减少...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/03/21 播放（29322）
"咳嗽是可以吃山药。这种症状主要是由于呼吸系统疾病引起，感冒、上呼吸道感染、支气管炎是引起的最常见的原因，还容易引起全身不适感、发烧，也会影响到食欲出现消化不良。适当的吃点山药...
王丽芳│宿迁市人民医院
2023/09/18 收听(62084)
01:52
高血压患者可以食用山药，因山药富含维生素和矿物质，但由于山药含有大量淀粉，若患者合并血糖升高则不可过多食用。通常并非强调高血压患者应服用某种食物，而需饮食均衡。
范书英│中日友好医院
2023/01/13 播放（93572）
"IgA肾病的病人可以吃山药，但是如果合并了肾功能不全的时候，山药尽量不要吃太多。IgA肾病的病人饮食主要包括低盐饮食，要求食盐的摄入每天是4-6g，另外是低嘌呤饮食和低脂饮食...
马强│中国人民解放军总医院
2023/04/25 收听(39078)
01:47
血糖高的人群可以吃山药，但山药仅为普通蔬菜，不能将其当作降糖药物来吃。即不可认为血糖高希望通过吃山药降低血糖，这种做法不可取。山药仅为普通食物，且山药中含淀粉较多，若山药...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/07/22 播放（58538）
