减肥吃玉米不会胖，玉米含有丰富的粗纤维，能明显增加胃的饱腹感，减少其他食物的摄入，促进胃肠蠕动，增加新陈代谢。
玉米还含有大量的镁元素，镁能加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，所以吃玉米不会发胖，还有减肥的功效。玉米还有缓解眼疲劳，降压抗癌，美容通便，降脂的功效。
吃玉米不会让人发胖，但也不能大量服用，否则也会导致肥胖，还会对胃肠消化不好。玉米须有降压、降糖、降蛋白的功效，可以煮水倒茶喝，效果不错。