吃葡萄腹泻与本身患有脾胃虚弱、慢性肠炎、肠易激综合征有关，葡萄本身是属于凉性的水果，部分人身体上存在有脾胃虚弱，在过多的摄入寒凉的水果时导致病情发作，从而影响到肠胃的功能，肠道系统在受到寒凉刺激时会蠕动亢进，因此出现腹泻表现。
患有慢性肠炎的患者在饮食上应尽量吃温热的食物，在大量的摄入葡萄后，因为葡萄中含有大量的膳食纤维，从而导致肠炎发作，因此诱发腹泻表现。部分人本身存在有肠易激综合征，在摄入食物后会导致肠道系统过于敏感，从而诱发疾病发作，部分人在吃完葡萄后就会出现腹泻。