服用阿胶的间隔时间，主要取决于患者服用阿胶的原因，以及病情的严重程度，不能一概而论，建议在中医师指导下服用。
阿胶需要烊化，就是把阿胶炖化了之后，再兑到药里。一般来说医生就给开好药，比如7天或者14天的药，与其他中药一起顿服，就是把阿胶冲到药里就可以，这是根据方药去治病的方法。还有一种情形就是自己服用进行补益气血，隔3-5天服用一次也可以，主要是根据自身气血亏虚的症状，如果气血亏虚的特别严重，每2-3天服用一次。如果气血慢慢补益上来，每4-6天服用一次。
需要注意的是，不是所有人群都适宜长期服用阿胶，因为阿胶比较滋腻，对于脾胃虚弱的患者而言，长时间用阿胶会加重消化不良、大便干结等不适的症状。