肾炎可以吃杏鲍菇吗

2023-04-25 18:53

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肾炎的病人可以吃少量的杏鲍菇,但是不能吃得太多。肾炎患者的饮食禁忌主要是以低盐饮食为核心,要求每天食盐的摄入是在4-6g,除此之外,还要求低脂饮食和低嘌呤饮食。低脂饮食要求病人摄入的不饱和脂肪酸,与饱和脂肪酸的比例要大于2:1。另外还要求低嘌呤饮食,其实杏鲍菇算是中高嘌呤的饮食,这个时候如果吃得太多,可能就会增加病人嘌呤的摄入,而导致出现高尿酸血症。
所以从这个角度看,肾炎的患者如果想吃杏鲍菇,尽量不能吃得太多,吃得太多可能会增加血尿酸的水平。高尿酸血症对肾脏有明确影响,所以肾炎的患者可以吃少量的杏鲍菇,但是不能吃得太多。

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