糖尿病患者是可以吃苹果也可以吃梨的，主要是根据患者的血糖情况，如果血糖控制不好不建议患者吃水果，可以吃一些不升高血糖的食物，如黄瓜、西红柿。
如果糖尿病患者血糖控制比较好，就可以吃一些苹果、梨、橘子、橙子、柚子、猕猴桃、百香果、草莓、杨梅、西瓜。吃的时间是在两餐之间，不要随餐就吃，以免引起血糖的大幅波动。
吃的量小苹果、小梨、小橘子吃一个，大的苹果、梨吃半个，这就是糖尿病患者吃苹果、吃梨、吃水果的原则。吃的原则主要就是不要使血糖有大的波动，当糖尿病患者血糖控制不好又有并发症的时候，不建议患者吃水果。