吃海鲜不会影响伤口的愈合。患者在伤口愈合阶段，应该尽量避免吃海鲜，防止出现不良的情况，但是不是所有的海鲜都不适合患者食用，应该根据具体的品种而定。
在伤口恢复时间吃海鲜有可能会诱发伤口发炎，对患者的伤口康复产生消极的影响。但是，像海鲈鱼、黑鱼等属于优质蛋白，可以帮助患者伤口的恢复。
所以，患者应该挑选合适的海鲜食用，在不确定海鲜属性的情况下，术后尽量不要食用。除了部分海鲜之外，患者还应该少吃高热量、高脂肪的食物，多吃胡萝卜、猕猴桃等富含维生素的水果和蔬菜，并且要保持伤口的干燥和清洁、卫生。