不利于伤口愈合的因素如下：
一、食物方面，辛辣、刺激食物不利于伤口愈合。
二、体质虚弱，免疫力较低，营养较差伴有低蛋白血症，伤口愈合比较慢。
三、临床上糖尿病患者伤口愈合十分困难，临床上手术前需要检查血糖水平是否正常，白蛋白是否在正常范围内。糖尿病患者术前需要使用胰岛素控制血糖至合理范围内，术后避免进食辛辣刺激食物，加强营养，则伤口愈合会比较快。