尿酸高的患者最好是少吃或者不吃豆角。因为像各种豆类，如红豆、绿豆、黑豆、黄豆和各种豆制品如豆角、豆浆、豆腐、豆干等，这些都属于含中等嘌呤量的食物。吃这一类的食物，会导致血尿酸浓度增高，从而会加重病情。当然，豆角还是蔬菜中的一种食物，其含的嘌呤量相对比于海鲜类食品、各种动物内脏及肉类来讲，是微乎其微的。所以可以尽量少吃，也不是绝对不可以吃。高尿酸血症的患者，还要注意保持健康的生活习惯，比如要适当的进行锻炼和户外活动，减轻体重，尽量要节制饮食，严格戒酒。