有的人认为缺锌可以引起口腔溃疡，如果反复发生口腔溃疡可以测一下微量元素，如果确实有锌明显的缺乏，就证明口腔溃疡是和缺锌有关。但是口腔溃疡病因并不是很确切，临床上各种学说很多，普遍认为是多种因素引起的，常常认为和以下因素有关：
1、免疫因素，得口腔溃疡的时候，细胞免疫、体液免疫、自身免疫都会出现异常。
2、遗传因素，认为复发性阿弗他溃疡有遗传倾向，可能是单基因遗传，也可能是多基因遗传。
3、可能和全身的系统疾病有关，比如胃肠系统的溃疡性疾病。
4、可能和一些细菌感染有关。
5、营养因素，除了锌缺乏，还可能有铁、硒或者是维生素B族缺乏。