吃什么最补肺，根据营养学建议，下列食物对肺有明显的补益作用：一、胎盘，胎盘又叫紫河车，胎盘炖、打粉可以有效大补肺气，提升肺功能。二、蛤蚧，蛤蚧属于飞行动物，具有补肾纳气、平喘的功能，专门用于治疗支气管哮喘和慢性阻塞性肺疾病。三、百合，部分百合可以达到润肺止咳、化痰养阴的作用，尤其对肺结核病人肺功能下降具有良好的补益作用。四、猪肺或者牛肺，动物心、肺对肺的补益作用非常明显，如果配合中药百合、山药、藕一起煲汤，对慢性阻塞性肺疾病、支气管哮喘、肺结核修复期、癌症晚期的调理都具有很好的补益作用。因为中医认为肺属于手太阴肺经，容易发生气津两伤，导致干咳、喘息症状，因此补肺的食品都要具有补肾纳气、润肺止咳的作用，才能针对性补益肺气、保护肺功能。