因为胆结石将胆囊切除，切除以后的饮食要注意：　　1、要清淡的饮食，增加膳食纤维的摄入，多吃容易消化的食物，一日三餐要规律，要定量，避免暴饮暴食。　　2、要避免高胆固醇、高脂肪食物的摄入，比如动物的内脏、奶油、鸡蛋黄以及油炸类的食物。　　3、要戒烟、戒酒，每天进行适当的锻炼增强自己的体质，通过以上的饮食习惯和生活习惯来进行调理，从而使的术后身体达到一个最佳的状态。