手术后喝的鱼汤里面放姜没有什么影响，姜片有去腥的作用，在喝汤的时候把姜片扔掉就好。手术后的患者在饮食上最好不要吃牛、羊及海鲜的产品，这类产品属于发物，不利于伤口的愈合，高脂肪及高热量的食物也尽量少吃，也不要吃辛辣、刺激的食物，烟、酒、茶、咖啡也要禁止，可以促进伤口愈合，多吃胶原蛋白比较多的食物，如猪蹄汤、五谷杂粮和各种青菜、水果都没有任何的限制，这些食物维生素含量比较高，营养也比较全面。肉制品以排骨汤、鸡汤为主，可以少吃、多餐，降低胃肠道消化的压力。