夏枯草煲猪横脷有着一定的清热解毒的功效，对于内热所导致的咽喉肿痛、眼睛红肿、口腔溃疡，适当食用夏枯草煲猪横脷都有着很好的清除内热、败火，缓解上述症状的功效。
夏枯草煲猪横脷还有着很好的祛痰、止咳的作用，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血，都有着很好的化痰、止咳的功效。
夏枯草煲猪横脷当中还富含有丰富的铁元素，并且都是容易吸收的血红素铁，为血红蛋白的生成提供了丰富的原料，因此适当吃夏枯草煲猪横脷补充铁元素，在预防和纠正缺铁性贫血方面有着积极的功效。