肥胖的发生是由于机体能源过多，以脂肪的形式储存在脂肪细胞内，脂肪细胞又遍布于全身。
在男性脂肪细胞主要分布在上腹部，女性主要是在下腹部、臀部、大腿，这主要是由于性激素对脂肪细胞的分布所造成。发生肥胖时一般是全身脂肪细胞均发生肥胖，所以要想达到真正意义上的减肥，必须是管住嘴、迈开腿。
根据患者的身高、体重、所从事职业，由营养科医师算出每天所食用的大卡数进行总量的控制，同时患者选择一项适合自己的运动坚持下来，不论是游泳、跳绳、跑步、跳操均可以，还可加上平板支撑，这样对腹部的减肥是非常有效。
经过一段时间的努力，使肌肉组织逐渐增加，脂肪组织逐渐减少，而达到减肥的效果。