患者牙齿酸胀的原因，主要有食物嵌塞、牙周炎、根尖周炎等，具体如下：
第一、食物嵌塞：食物嵌塞常见于牙缝比较大的患者，长期的食物嵌塞会导致牙龈乳头发炎，引起牙齿酸胀和酸痛的感觉。
第二、牙周炎：牙周炎的患者会导致牙根暴露，引起牙本质过敏，当进食了酸甜性食物的时候，就会出现牙齿酸软和酸胀的症状。
第三、根尖周炎：根尖周炎的患者牙面上通常会有比较深大的龋洞，炎症扩散到牙髓，并且蔓延到了根尖周组织，使得根尖周的牙槽骨内分泌炎性渗出物，甚至脓液，当牙齿承受了咬合应力的时候，根尖区就会有胀痛的感觉。